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ステラー ランニングダック 酸化防止剤無添加 カベルネソーヴィニヨン

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産地:南アフリカ

味わい:ミディアムボディ

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メーカー
ステラーオーガニック社

  • 産地:南アフリカ
  • 味わい:ミディアムボディ

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商品説明

ステラー ランニングダック 酸化防止剤無添加 カベルネソーヴィニヨン

ステンレスタンクで発酵、熟成。
ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。
ダークチェリー、ローストした赤ピーマン、ヴァニラなどの香り。
優しい柔らかな酸とボディ。
フレッシュで黒系果実の風味のフルーティでジューシーな味わい。
渋みは程よくしっかりあり、なめらかで、酸とのバランスも心地良く、優しい口あたりで飲みやすいです。

【相性の良い料理】
スペアリブ、ローストビーフ、ハンバーグなど。

キービジュアル

STELLAR(ステラー)

  • 商品の特徴

    オーガニックだからと言って品質に妥協はない

    「Organicだからと言って品質に妥協はない」。
    そのポリシーのもと、Organicワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているSTELLAR ORGANIC社。
    ステラー社はOrganicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ:オランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。

  • 商品の特徴

    オーガニックワインNo.1ブランド

    初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なOrganicワイン生産者」として知られ、現在は南アフリカ国内と世界中にOrganicワインを販売しています。
    2008年には、イギリスでOrganicワインとしてNo.1のブランドに成長しました。

  • 商品の特徴

    農薬不使用

    農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
    ステラーで飼われているアヒルたち。
    彼らが害虫を食べてくれます。

  • 商品の特徴

    持続可能な経営姿勢

    労働者の彼らもステラー社の株を保有していて、販売利益が直接還元されるようになっています。
    また、ワイン販売の利益の一部を、近隣の託児所(労働者の子供達もここに預けられています)、小学校のコンピューター導入費用など充てるなど、周辺地域の発展にも貢献しています。
    ワインメーカー(醸造家)は、ウィリアムさんとアシスタントのジョーンズさん。
    ステラー社では、黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。

商品詳細

品種 カベルネソーヴィニヨン
ワイナリー ステラーオーガニックス
原産国 南アフリカ/ウェスタンケープ
アルコール度数 14%
残糖:3.2g/L
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

注意事項/その他

商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
ご了承の上ご注文をお願いいたします。

送料

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・北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。

備考

・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

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