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吉田麺業 乾ひやむぎ2人前×2束 ごま酢×4

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商品説明

吉田麺業 乾ひやむぎ2人前×2束 ごま酢×4

細い中にもしっかりとしたコシと旨みが感じられるひやむぎ。
そうめんより少し太く食べ応えのある食感。
コクのあるゴマだれに酸味を加えたごま酢たれは、冷やし中華風に麺にかけてお楽しみください。

※この麺は科学的保存料不使用となっております。
商品記載の湯量で茹でると、保存の為の塩分が抜け美味しい麺が出来上がります。

めんのゆで方

①めん一袋に対し水4~4.5L(約2.5升)を沸騰させます。
②沸騰した中にめんをバラバラと1本ずつ落とす様に入れはしで軽くさばき、強火でゆでてください。
お湯がふきこぼれそうになったら盃一杯位のごく少量の水をさします。
③強火のみで3分20秒~30秒でゆで上がります。
④ゆで上がったら冷水に投じ、2度程受水に取りかえて、手早く完全に冷ましてざるにあげます。

商品詳細

メーカー 吉田麺業
内容量 麺220g×2
ごま酢65g×4
原材料 麺:小麦粉、塩
ごま酢:異性化液糖(国内製造)、しょうゆ、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、みりん、でん粉、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
アレルギー情報 小麦、ごま、大豆
賞味期限※ ひやむぎ:製造後365日
ごま酢:製造後180日
栄養成分 めん(100gあたり)
エネルギー:334kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:1.2g
炭水化物:71.1g
食塩相当量:6.63g

ごま酢(1袋65gあたり)
エネルギー:136kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:3.1g
炭水化物:24.7g
食塩相当量:3.8g

※賞味期限は、仕入・製造の関係から最大3分の1までの日付で出荷する場合がございます。

アレルギー情報

  • 小麦
  • ごま
  • 大豆

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