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リーベック シュナンブラン

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産地:南アフリカ

味わい:辛口

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リーベック

  • 産地:南アフリカ
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商品説明

リーベック シュナンブラン

収穫量:8~15トン/ha。
灌漑無しの畑と灌漑ありの畑のブドウを使用(一部は樹齢46年の古木)。
フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。
果実の香りをしっかり出すため、ステンレスタンクで通常より低い温度で低温発酵。
2つの高品質なタンクのみをブレンドして瓶詰め。
グアバ、グースベリーなど、トロピカルフルーツのしっかりと豊かな香りが最後まで続きます。
爽やかな酸味が心地良く、ワイン単一でも楽しめるフレッシュ&フルーティなワインです。

キービジュアル

Riebeek(リーベック)

  • 商品の特徴

    最も注目されている地域のひとつ・スワートランドのこだわりワイナリー

    リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60~300mの所にあります。
    この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んでした。
    しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されています。
    更にここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっています。

  • 商品の特徴

    スワートランド地区

    スワートランド地区は、全体的には乾燥し、農薬が少なくてもすむ環境に恵まれた土地。
    また、大西洋からも近いため、午後からは、海から冷涼な風(ケープドクター)が吹くことにより、畑の気温上昇を抑えたり、湿気を追い払ったりすることで、様々な病気の発生を防いでいます。

  • 商品の特徴

    リーベック

    リーベックは、この地区でリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られています。
    ワイナリーとしては、環境に配慮しながら、専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
    ワイン生産は、伝統的なシンプルな方法を採用。
    「良いワインは、良いブドウからできる。良いブドウは、良い土からできる。良い土は、自然との調和から生まれる。」という考え方に基づき、環境にも配慮しながらブドウを栽培しています。
    実際、IPWを支持し、BWI(生物多様性を守りながらワイン生産に取り組むプログラム)のメンバーにも加盟しています。

商品詳細

品種 シュナンブラン:100%
ワイナリー リーベック
原産国 南アフリカ/スワートランド
アルコール度数 13%
味わい 辛口
容量 750ml

注意事項/その他

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