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江部松商事 EBM ガストロ 443 半寸胴鍋 蓋無/目盛付 40cm

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内径:24cm

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商品説明

江部松商事 EBM ガストロ 443 半寸胴鍋 蓋無/目盛付 40cm

プロの要求にお応えできるエコノミーモデル

●SUS443ステンレススチールを使用(単層鋼)
●耐食性に優れ、耐久性も抜群
●電磁調理器には最適です。
●勿論、あらゆる熱源に使えます。
●ミトンをしたままでも持ち易い、チョット大きめのハンドル
●SUS443ステンレススチールとはクローム(cr)を21%に高め、耐食性を向上させる銅(cu)とチタン(Ti)を添加したステンレススチールです。
●目盛付き

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品の特徴

あらゆる熱源に対応
耐食性に優れたSUS443ステンレス単層構造でプロの過酷な厨房内でも耐え抜きます。
ガス火はもちろん電磁調理器にも最適です。

作業性を考えたハンドル
キッチンミトンをしたままでも握り易い少し大きめのハンドルを使用。
本体にはアルゴン溶接で接合している為内面にビスが無く洗浄が簡単です。

一目でわかる計量メモリ
鍋の内面に計量メモリを採用。
仕込量がわかりやすく調理行程をサポートします。

商品詳細

メーカー 江部松商事
シリーズ Gastro(ガストロ)
サイズ 内径:40cm
外径:415mm
深さ:258mm
板厚:1.5mm
底径:340mm
高さ:260mm
容量 32.6L
重量 5.4kg
材質 SUS443ステンレス
ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)
内側:サテン仕上
外側:ミラー仕上
電磁調理器 200V
対応熱源 -
オーブン -
レンジ -
食器乾燥機対応 -
その他 蓋無、目盛付き

送料

・本商品は、送料が発生します。
・北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。

備考

・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

外部リンク

公式サイトはこちらhttps://www.ebematsu.co.jp/

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