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江部松商事 EBM モリブデンジⅡ 深型片手鍋 18cm 蓋無

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内径:18cm

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江部松商事

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商品説明

江部松商事 EBM モリブデンジⅡ 深型片手鍋 18cm 蓋無

スムーズな調理行程をサポートします。

美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性です。
あらゆる熱源に対応します。
酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗、業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。

ミラー加工により耐腐食性をさらにUP
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。
さらに、耐腐食性を高める為、ミラー仕上にしました。

握りやすさを追求したバイブハンドル
握る手の形に合わせた凹凸のあるバイブハンドルは、握りやすく疲れません。
また熱くなりにくい形状です。
本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ滑らか。
作業性は抜群です。

モリブデン鋼(SUS316)とは
ステンレスに含まれるニッケルを増量し、レアメタルでもあるモリブデンを添加した材料です。
これにより通常のステンレスよりも錆びにくく、穴あき等から鍋肌を守る強い素材になります。
ソースポットやたれ入れなど酸や塩分の強いものを入れておく容器に多く利用されていることからも、その強さが分かります。
※製品を永くお使いいただく為にも洗浄・保管は正しく行って下さい。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

商品詳細

メーカー 江部松商事
内径 18cm
容量 2.8L
外径 195mm
深さ 110mm
板厚 0.8mm
底径 160mm
重量 1.3kg
材質 SUS316(18%クローム、14%ニッケル、3%モリブデン)
底部:SUS444(モリブデン鋼)
電磁調理器 200V
仕様 オーブン、レンジ、食器乾燥機非対応
製造国 日本

送料

・本商品は、送料が発生します。
・北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。

備考

・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

外部リンク

公式サイトはこちら https://www.ebematsu.co.jp/

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