象印マホービン　圧力IH炊飯ジャー炎舞炊き　1升炊き　スレートブラック　NW-NA18-BZ

舞え、炎。舞え、お米。「炎舞炊き」

①特許(第6833440号)
②蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」。
③家族好みの味に進化する！81通りの「わが家炊き」メニュー。
④ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」。
⑤お手入れ簡単、便利「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」。
⑥炊きたてはもちろん、レンジで解凍してもふっくらおいしい「冷凍ごはん」メニュー。
⑦食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3コース」。
⑧芯までやわらかい「おかゆ」メニュー&ごはんの粒感が感じられ、さらっと食べられる「粒立ちがゆ」メニュー。
⑨しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」。
⑩選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」。
⑪すごくお急ぎの方におすすめ「白米特急」メニュー。
⑫「Ag+抗菌加工立つしゃもじ&プッシュボタン」。
⑬取扱説明書が確認できる2次元コードつき。

商品の特徴

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  ローテーションIH構造

  従来^※1の底IHヒーター

  従来の加熱方式は、1つの底IHヒーターで内釜全体を加熱していましたが、一粒一粒に伝わる熱が微弱でした。
  ^{※1　メーカー従来品2017年NWｰAT型}

  
  

  4つの底IHヒーター

  底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱していきます。
  同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。

• 激しい対流でふっくらとした粒感と甘み成分を引き出す。

  釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑えることで、ごはんは弾力を保ちながら大粒となり、ふっくらもちもちに炊き上がります。
  2カ所同時加熱することで、お米の甘み成分(甘み成分のひとつである還元糖)を引き出します。

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  集中加熱を活かす内釜。

  IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ構造です。
  「鉄」は、不純物の少ない素材に見直すことで、発熱効率をさらに高めました。^※2
  内釜内面の「うまみプラス」プラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。
  ^{※2　NW-NA型と2023年メーカー従来品NW-PV型の内釜比較。(メーカー調べ)}

  
  

  熱を逃がしにくい釜のふち。

  釜のふち部分を厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。

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  炊くたびに、ごはんがわが家好みになっていく。

  81通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」。
  前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を回答するだけで、炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。

  
  

  同じ銘柄米で炊いたのに、いつもと違うと感じたことはありませんか。
  実は同じ銘柄でも産地や気候によって、食感は微妙に変わります。
  そのため、「このお米にはこの炊き方」と決めず、「いまのあなたにはこの炊き方が合いそう」と一緒に好みを探っていきます。

  
  

  操作手順

  ①前回のごはんの感想を、「かたさ」・「粘り」の項目から選びます。
  ②入力した情報をもとに、食感を調整して炊き上げます。

  
  

  好みの食感を、簡単操作で炊き分ける。

  圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで簡単に炊き分けることができます。
  皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。

  
  

  サラッと粒感しっかり、本格おかゆが手軽に味わえる。

  芯まで甘くやわらかい「おかゆ」メニューと、ごはんの粒立ちが感じられ、さらっと食べられる「粒立ちがゆ」メニューから選べます。

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  時間がない日も16分^※3ですぐにごはんが炊ける。

  「白米特急」は1合を約16分^※4で、「白米急速」は1合を約30分 ^※5で炊き上げます。

  ^{※3　白米1合を炊いた場合。
  ※4　白米を1合～6合まで炊けます。(約16分～25分かかります)
  ※5　白米を1合～1升まで炊けます。(約29分～45分かかります)}

  
  

  たくさん炊いて、おいしく冷凍保存でとっても便利。

  1.3気圧の高圧力でお米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもべたつきにくく、ふっくらおいしいごはんが楽しめます。

  
  

  「極め保温」^※6
  ご飯のパサつきを抑え、40時間までおいしく保温。^※6

  底センサーで温度をコントロールし、水分の蒸発を抑えます。
  少し高めの温度で保温する「高め保温」、保温しない方は「保温なし」も選べます。
  ^{※6　メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。}

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  栄養価の高い玄米や雑穀米もおいしく。

  麦ごはんメニュー(ふつう・もちもち)

  もち麦や押し麦を、麦の風味を活かして、ふっくら炊き上げます。
  麦の食感を活かした「ふつう」と麦がやわらかく食べやすい「もちもち」の2通りから選べます。

  
  

  雑穀米メニュー(しゃっきり・ふつう・もちもち)

  ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米を、3通りの食感に炊き分けます。
  「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」から選べるので、食感が苦手な方でも楽しめます。

  
  

  玄米メニュー

  皮のかたい玄米も、もっちりした食感に。
  1.3気圧の高圧力をかけ、高温で炊き上げます。
  やわらかく食べやすい食感に約62分^※7で仕上げます。
  ^{※7　2合～8合まで炊けます。約74分～80分かかります。}

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  毎回洗うのは2点だけ。

  蒸気口セットがないので、はずせる内ぶたと内釜を洗うだけ。
  (その他のお手入れに関しては、取扱説明書をご確認ください)

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  汚れがサッと拭き取れる。

  トップパネルは凹凸が少なく、お手入れ簡単。
  フレームと庫内は汚れが拭きやすいようにフラットにしています。

商品詳細

^{※1　メニューによってかかる圧力が異なります。
※2　メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。
※3　(条件)18サイズ4カップ　室温：23℃±2℃　白米ふつう選択時と蒸気セーブ選択時。
　　　メーカー自社基準によるメーカー測定値。
　　　周囲の環境などによって蒸気量は異なります。
　　　なお、蒸気量は抑えられますが、結露ややけどにご注意ください。
※4　ブザー、メロディー、サイレントの切り替えができます。
※5　試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構
　　　試験方法：JIS Z　2801に基づく抗菌の方法：Ag+
　　　抗菌の対象部分：プッシュボタン・しゃもじ　99%の抗菌効果(試験番号：20220018093-1)
※6　電磁誘導加熱方式(IH)　D：1.80L以上
※7　消費電力量は、炊飯量、ご使用のメニュー等によって異なります。
※8　(条件)18サイズ4カップ　室温：23℃±2℃　省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による。
※9　おこげの濃さは、季節、炊飯量、水加減、お米の種類、浸水時間などの条件によって変わります。}

お買い上げ時は「エコ炊飯メニュー」に設定されています。
お好みに合わせて炊飯コースをお選びください。
消費電力はエコ炊飯メニューの場合です。
メニューによって異なります。

●医療用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯ジャーをご使用の際には医師とよくご相談の上お使いください。
●IH炊飯ジャーは強い火力で炊飯するため、炊飯中にブーンという冷却ファンが回る音がします。
　また、炊飯中や保温中に「ジー」という音がしますが、マイコンが火力を調整している音です。
　故障ではありませんので、安心してお使いください。
●圧力IH炊飯ジャーは内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。
　取扱説明書をお読みになり正しくお使いください。

送料

・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。

備考

・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
　あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。

外部リンク

公式サイトはこちら https://www.zojirushi.co.jp/